Menú 40,00€

Primeros para ESCOGER:

milhojas de bacalao con cebolla caramelizada

tartar de tomate y aguacate con sardina fumada

croquetas de rabo de toro con maionesa de curry

salteado de rebozuelos con gambas, huevo poché y cremoso de patatas

SEGUNDOS PARA ESCOGER:

ENTRECOT DE TERNERA A LA BRASA CON SALSA a la pimienta verde

redondo de solomillo de ternera relleno de jamón y queso con milhojas de patatas y reducción de pedro ximénezz

rodaballo al horno con verduritas

suprema de salmón a la naranja

Postres del día

1/2 GINTÓNIC

brazo de gitano de nata y crema quemada

pantxineta

postre de LA CASA

CAFÉS

Ramón bilbao crianza, DO Rioja sup 9€

Ramón bilbao verdejo, do rueda sup 9€

cava bocchoris casa carlos, do cava sup 9€

*EL MENÚ INCLUYE: 1 PRIMER PLAT, UN SEGON PLAT, POSTRES, PA I AIGUA. EL MENÚ NO ES PARA COMPARTIR