menu-finde-ca

Menú del dia

 

Menú 40,00€
PrimerS PeR escollir
milfulls de bacallà amb ceba y caramel·litzada
tàrtar de tomàquet i alvocat amb sardina fumada
croquetas de cua de bou amb maionesa de curri
saltejat de rossinyols amb gambas, ou poché i cremós de patata
SEGONS PER escollir
ENTRECOT DE VEDELLA A LA BRASA amb salsa al pebre verde
rodó de filet de vedella farcit de pernil i formatge amb milfulls de patata i reducció de Pedro ximénez
rodaballo al forn amb verduretes
suprema de salmó a la taronja
Postres del día
1/2 GINTÓNIC
braç de gitano de nata i crema cremada
pantxineta
postre de La CASA
CAFÉS
Ramón bilbao crianza, DO Rioja sup 9€
Ramón bilbao verdejo, do rueda sup 9€
cava bocchoris casa carlos, do cava sup 9€
*EL MENÚ INCLUYE: 1 PRIMER PLAT, UN SEGON PLAT, POSTRES, PA I AIGUA. EL MENÚ NO ÉS POt COMPARTIR