Menú 26,50€

Primers A ESCOLLIR:

ENSALADILLA RUSA AMB MAIONESA DE CAPS DE GAMBA I LLAGOSTINS

amanida de figues i tomàquets xerri AMB FORMATGE feta, pernil i canònics

salmorejo AMB cruixent de pernil i ou dur

navalles a la planxa AMB ALL i julivert

gambeta fregida AMB maionesa de kimichi

MUSAKA GREGA AMB CARN PICADA

pasta del día

Espàrrecs verdes a la brasa con salsa holandesa y cruixent de peril

saltejat de bolets con gambes i ou poché

pota de pop a la brasa AMB cremós de patata i romesco (suplemento 7,50€)

SEGons a escollir:

OSOBUCO DE VEDELLA AL VI NEGRE AMB ARRÒS BASMATI

picaña a la brasa AMB cremÓS de patatA

conill en escabetx

espatlla de xai al forn AMB verdureta

calamar de costa a la planxa AMB maionesa de soja i verdureta

orada a l’espatlla AMB  la seva verdureta

LLOBARRO AL FONR AMB VERDURETA

arròs DEL DIA

Enrtrecot de vedella a la brasa (suplemento 5€)

Postres del día

postre del día

Ramón bilbao crianza, ramón bilbao verdejo o cava de la casa 9,00€

*EL MENÚ INCLUYE: un PRIMER PLAT, UN SEGON PLAT, POSTRES, PA I 1 beguda por persona. EL MENÚ NO eS POt COMPARTIR